清川リバーランドでBBQ
しばらく家事都合（子守やイベント等）により、キャンプに行けないことがわかりました
（ブログ更新もしばらくできないかも・・・。でもスキあらば行くべし）
じゃあBBQだけでもとイヤミ夫人にお願いすると、OKが出るではありませんか。
ならばと、清川リバーランドでファミリーBBQであります。
場内に小川が流れており、そこで魚のつかみ取りなども出来て子どもたちに大人気であります。
どなたかのブログか雑誌で見た、とうもろこし皮付きで丸焼きなんぞもやってみました。
弱火で皮全体がパリパリになったところで一枚いちまい剥いていくと、鮮やかな黄色い粒にちょうどいい焦げ目もついております。
そして想像以上にうまいっ！
評判どおり一粒ひとつぶの甘さが増して感動であります。次回は3本はいけるでしょう
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